索引号： 003138734/202302-00036 信息分类： 工作动态
主题分类： 农业、林业、水利 发文日期：
发布机构： 黄山市农业农村局 发布日期： 2023-02-27
生效日期： 有效 废止日期：
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黄山市农业农村局赴黄山区调研预制菜产业发展情况

作者：市农业农村局 发布时间：2023-02-27 10:04 信息来源：黄山市农业农村局 阅读次数：次
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2月17日，市农业农村局党组成员、市畜牧兽医站长吴承武赴黄山区，调研重点项目推进及招商引资情况，市动物疫病预防与控制中心主任李永胜、黄山区农业农村局党组成员、副局长陈英、黄山区畜牧兽医水产站负责人陪同调研。

调研组一行实地查看了黄山全江生态农业科技有限公司、晨辰养殖家庭农场，详细了解项目推进情况。调研组指出，预制菜是未来产业的一个重要发展方向，传统土家腊肉、腊肠制品变成预制菜，关键是要保证味道和品质。通过打造更具特色和差异化的徽味肉制菜品，实现产业聚集与跨界融合，成为撬动产业发展的支点和实现乡村振兴的依托。

期间，吴承武一行还到黄山区聚和园食品有限公司，就屠宰场动物卫生防疫、安全生产及无害化处理工作进行了督导。