严控产品品质。以全江生态农业科技有限公司为龙头,链接全镇3家土黑猪养殖合作社,通过“统一原料、统一工艺、统一标识”标准化生产模式,构建“生猪养殖-原料检疫-加工制作-成品检测”全链条质量追溯体系。2025年以来,企业采购土黑猪500余头,开展专项检查40余次,抽检合格率达98.5%。
打响特色品牌。深化“腊味+文旅”融合发展,以G530旅游线路为主轴,设立腊味体验坊3处,开发“焦村三腊”伴手礼等旅游商品,通过“电商直播+实体店”立体式引流推广,持续提升品牌影响力。2025年以来,开展直播带货10余场,曝光量超14万人次,线上销售腊味2万余元;新设黄山西大门产品展示中心1家,线下销售腊味3万余元。
拓展市场销路。以“金扁”强村公司为依托,拓展腊味产品销售渠道,实现从“代加工”向“自主经营”突破。目前,稳定供应国元大酒店等区内酒店5家,成功对接屯溪徽州厨嫂、合肥“曾家厨房”等连锁店4家。
深化联农带农。构建“村集体+企业+农户”利益联结机制。2025年以来,带动周边村民务工100余人次,发放劳务报酬超18.6万元,带动村集体经济增收11万元。