科技撑起“致富伞”。依托皖南食药用菌研究院、徽菇科技小院等平台,建立“专家团队+农技人员+基地农户”三级技术服务体系,围绕菌种选育、温湿度调控、病虫害绿色防控等关键环节,开展“课堂+田间”实训12场次,参训农户覆盖率达100%,推行标准化生产规程,羊肚菌平均亩产在560公斤以上,产量12.6万公斤,优质菇(A级)占比80%。
品牌闯出“大市场”。坚持“品质+品牌”双向发力,组织4家经营主体参加各类专业博览会,举办羊肚菌推介活动,依托黄山一卡通平台开设隔山率水片区专属专区,上线“鬲山优品”“徽味礼盒”等自有品牌,实现农产品线上销售,今年以来,线上销售产品276份,销售额突破5.9万元。
融合链出“高价值”。创新打造“菌旅融合”新业态,以羊肚菌产业为纽带,联动鬲山、观鸟林及三大露营地等文旅资源,规划“采菌体验—美食品鉴—生态研学”精品线路,将菌棚变“景点”、田园变“课堂”。1—2月,接待游客3万余人次,带动周边3家农家乐、8家民宿增收5万元。