随着茶饮料市场蓬勃兴起,昔日的“沉睡资源”夏秋茶因其性价比高、供应稳定,已成为重要原料。为提高夏秋茶资源利用,推动茶产业提质增效,7月28日,由市茶产业促进中心和歙县歙茶产业发展中心联合主办,安徽农业大学提供技术支撑的绿色茶园技术专题培训活动,在璜田乡茶园中火热开展。
培训现场,安徽农业大学茶业学院李叶云教授与黄山市茶产业促进中心负责人方永建深入田间“传经送宝”。李叶云教授针对歙县“名优春茶突出、夏秋茶开发滞后”的现状,重点剖析了推广夏秋茶机械化采收的战略价值。他指出,机采不仅能显著降低人工依赖、提升效率,更能通过标准化作业保障鲜叶品质,为茶农开辟可观增收渠道。方主任结合全市茶产业发展现状,强调茶园基础培育与茶树冠面修剪的重要性。现场两位专家还现场指导茶农掌握优质高产树冠培育、精准施肥及绿色防控等关键技术。
活动创新采用“理论讲解+实操演示”模式,系统传授绿色茶园科学管护要点与机械化采摘核心技术,为茶农解锁增收新技能。未来,黄山市将持续开展技术下沉活动,通过政策扶持与培训双轮驱动,引导更多茶农革新种植理念,充分释放夏秋茶资源价值,以科技赋能助推茶产业向高产、高效、可持续发展迈进。