我市“三力齐发”培育徽州臭鳜鱼产业发展新动能

截至目前，全市臭鳜鱼加工规上企业13家、占全省的80%，年加工产值超50亿元、占全市“七大类”预制菜产业总产值70％以上。增强养殖硬实力。结合新型职业农民培训，今年计划组织鳜鱼养殖企业赴广东、湖北等多地观摩学习。今年计划新增圈养桶350个，其中鳜鱼圈养桶超200个、养殖产量可达800吨、同比增幅60%。提升品牌影响力。我市与中国渔业协会成功共创“中国臭鳜鱼之乡”特色渔业品牌，组织企业参加第六届渔博会，安徽苗知府投资股份有限公司、黄山徽府源食品有限公司等8家企业荣获博览会金奖。成功举办第三届徽菜美食嘉年华暨徽菜产业发展大会，期间签订臭鳜鱼采购协议20余亿元。激发招商驱动力。组建绿色食品（预制菜）招商专班，以更大力度、更优服务、更实举措招引鳜鱼种苗、养殖设施、饲料加工等头部企业落地黄山。今年以来，在谈徽州臭鳜鱼重点项目3个，总投资额近4亿元。